En tant que grande amatrice de thé je me devais de vous proposer quelques recettes ! Récemment j'abordais avec vous le fonctionnement des capsules de thé pour les machines à thé. C'est un système que je trouve ingénieux, savoureux mais tout le monde n'a pas forcément la plus ni le budget d'acheter un appareil supplémentaire. Surtout quand on peut faire de délicieux thés fruits avec seulement une bouilloire comme les recettes du jour :)
Thé aux fruits avec pommes rôties et cannelle
Ingrédients
- Thé Lipton au goût de fruits des bois 450 ml
- pomme 1 pc.
- Canneberges en pot : 2 cuillères à soupe
- cannelle 2 pincées
- bâton de cannelle 2 pcs.
- pommes séchées 2 tranches
- mélisse fraîche pour la décoration
Préparation
- Étape 1 : Découper l'écorce de la pomme, l'envelopper dans du papier d'aluminium et la cuire au four (180 degrés Celsius, 15-20 minutes). Après cuisson, laisser refroidir et écraser la chair à l'aide d'une fourchette. Ajouter la cannelle et mélanger.
- Étape 2 : Infuser le lipton Tea Fruit Forest brassage (95 °C, 3 min.).
- Étape 3 : Mettre la mousse de pomme dans les verres et une cuillerée de canneberges. Ajouter l'infusion de thé, décorer de fruits secs, de morceaux de cannelle et d'un brin de menthe. Servir chaud.
Thé vert aux framboises
Ingrédients
- Thé Lipton Vert 500 ml
- jus de framboise 2 cuillères à soupe
- framboises séchées 2 cuillères à soupe
- œillets 4 pièces
- miel de citron vert 2 cuillères à soupe
- Une branche de mélisse fraîche pour la décoration 1 pc.
Préparation
- Etape 1 : Infuser le thé vert Lipton Thé vert classique (80 degrés Celsius, 3 minutes), ajouter les clous de girofle, le miel et mélanger.
- Étape 2 : Verser le jus de framboise dans les verres et ajouter les clous de girofle de la préparation. Verser l'infusion préparée, ajouter les framboises et décorer d'une branche de mélisse. Servir chaud